Chop Suey de Jamón Superior Plumrose®

Tiempo total25 min
Plato: Main Course
Keyword: Jamón
Raciones: 6
Calorías: 90kcal

Ingredientes

  • 350 g Jamón SuperiorPlumrose® rebanado grueso
  • 1 cda Aceite de Girasol
  • 200 g Repollo en tiritas
  • 100 g Frijoles germinados
  • 2 Zanahoria en juliana fina
  • Sal Al gusto

Elaboración paso a paso

  • Corta el Jamón Superior Plumrose® en tiras y saltéalos a fuego alto en un wok o sartén profundo, con el aceite. Cuando ya estén dorados, agrega el repollo, los frijoles germinados y la zanahoria.
  • Sigue salteando por unos 10 minutos y añade un poco de sal al gusto. Sirve caliente.

Notas

Tip: opcionalmente puedes agregar unas 3 gotitas de aceite de ajonjolí y acompañar con soya para darle un toque más oriental.
Información nutricional por ración
Energía
90 Kcal
Proteínas
10 g
Grasas
4 g
Carbohidratos
5 g

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