Croquetas de Jamón Superior Plumrose® y Queso

Tiempo total20 min
Plato: Breakfast
Raciones: 6 raciones
Calorías: 264kcal

Ingredientes

  • 100 g Queso tipo palmita rallado
  • 100 g Queso amarillo rallado
  • 400 g Jamón Superior Plumrose®rebanado
  • 2 cdas Harina todo uso
  • 2 Huevos
  • 2 Claras de Huevo Batidas
  • 2 cdas Pan rallado
  • 2 tazas Aceite Para freir

Elaboración paso a paso

  • En un bol grande mezcla los quesos, el Jamón Superior Plumrose®cortado en tiritas, la harina de trigo y los huevos.
  • Forma croquetas de unos 5 cmde diámetro, pásalas por las claras de huevo y luego por el pan rallado.
  • Fríe hasta que estén doradas en el aceite bien caliente. Escurre bien en papel absorbente antes de servir.

Notas

Tip: esta receta también puede servir para la lonchera de tus niños.
Información nutricional por unidad
Energía
264 Kcal
Proteínas
23 g
Grasas
16 g
Carbohidratos
6 g

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