Panquecas de Piña Rellenas con Pechuga de Pavo Superior Plumrose y Queso Crema
Tiempo total20 minutosmin
Plato: Breakfast
Raciones: 6raciones
Calorías: 356kcal
Ingredientes
4rebanadasPiña
1tazaLeche
1tazaHarina leudante
50gMantequillaDerretida
1Huevo
4cdasAzúcar
SalAl gusto
300gPechuga de Pavo Superior Plumrose rebanada
150gQueso Crema
Elaboración paso a paso
En un sartén antiadherente, cocina las rodajas de piña por ambos lados. Córtalas encuadritos y reserva.
Para las panquecas mezcla enun bol la leche, y la harina de trigo mientras bates enérgicamente, luego agrega la mantequilla derretida, el huevo, el azúcar y una pizca de sal. Por último, incorpórale los trocitos de piña asada.
Cocina las panquecas afuego medio en un sartén antiadherente. Procura que tengan un tamaño pequeño.
Para armarlas solo tomados panquecas y rellénalas con un poco de queso crema y un par de lonjas de la Pechuga de Pavo Superior Plumrose.
Notas
Tip: puedes acompañar tus panquecas con un poco de miel o mermelada si quieres acentuar la combinación dulce y salada.