Mini Panquecas de Salchichas Wieners Plumrose y Queso Gouda
Tiempo total20 minutosmin
Plato: Snack
Keyword: Salchichas Wieners
Raciones: 6
Calorías: 338kcal
Ingredientes
170gHarina todo uso
½cditaSal
45gAzúcar
1 ½cditaPolvo de Hornear
1cditaBicarbonato de Sodio
1 ½tazaLeche
2Huevos
25gMargarinaDerretida
Aceite
½tazaQueso gouda rallado
4Salchichas Wieners Plumroseen rueditas
Elaboración paso a paso
Mezcla la harina, la sal, el azúcar, el polvo de hornear y el bicarbonato en un bol. Aparte, mezcla la leche, los huevos y la mitad de la margarina derretida.
Añade los ingredientes húmedos a los secos mezclando con una cuchara de madera. También añade la margarina restante. La mezcla debe quedar espesa y sin grumos.
Calienta una sartén antiadherente a fuego medio con un poco de aceite. Luego agrega parte de la mezcla y coloca las Salchichas Wieners Plumrose unas 7 u 8 rodajitas. Cocina por 6 minutos o hasta ver burbujitas en toda la mezcla, voltea con cuidado y cocina por 3 minutos más. Retira del sartén y sirve con queso gouda rallado.
Notas
Tip: para hacerlas más atractivas para los niños, puedes hacer caritas felices con las salchichas.