Rollitos de Jamón Superior Plumrose con Queso y Durazno
Tiempo total20 minutosmin
Plato: Snack
Keyword: Jamón
Raciones: 6
Calorías: 194kcal
Ingredientes
4Duraznos sin concha
60gAzúcar
200mlAgua
150gJamón Superior Plumrose rebanado
6lonjasQueso Amarillo
Elaboración paso a paso
Pica los duraznos a la mitad y remueve la semilla. Córtalos en canoas. Colócalos en una ollita pequeña, cúbrelos con el azúcar y el agua. Llévalos a fuego alto y cocina hasta que el agua se haya reducido a un melado y los duraznos se deshagan. Retira del fuego y deja enfriar.
Arma los rollitos usando el Jamón Superior Plumrosecomo base, coloca encima una rebanada de queso amarillo y una cucharada de la mermelada de durazno. Enróllalos y corta a la mitad.
Sírvelos fríos acompañados de unas galletitas tipo club, saladas.
Notas
Tip: también puedes armar un sándwich diferente usando dos rebanadas de pan cuadrado rellenas con estos rollitos.