Bruschettas de Jamón Superior Plumrose con Cebollas Caramelizadas y Rúcula
Raciones: 12
Calorías: 119kcal
Ingredientes
- 2 tazas Cebolla picada en palitos delgaditos
- 1 L Vino Tinto para cocinar
- ½ taza Azúcar
- 12 rebanadas Pan Tostado
- 1 ½ tazas Rúcula
- 300 g Jamón Superior Plumrose rebanado y picado en tiritas
Elaboración paso a paso
- Cocina la cebolla con el vino y el azúcar, hasta que se reduzca el vino unas ¾ partes. Retira del fuego y deja enfriar.
- Arma las tostadas, colocando encima de cada una la rúcula, luego las cebollas caramelizadas y por último las tiritas de JamónSuperior Plumrose.
Notas
| Información nutricional por ración | |
| Energía | 119 Kcal |
| Proteínas | 6 g |
| Grasas | 1 g |
| Carbohidratos | 17 g |