Empanadas Horneadas de Pechuga de Pavo Superior Plumrose y Ajo Porro
Raciones: 6 raciones
Calorías: 231kcal
Ingredientes
- 1 cdta Aceite
- 300 g Pechuga de Pavo Superior Plumrose rebanada
- 100 g Ajo porro cortado en aros finos
- Sal Al gusto
- 6 Láminas Masa lista congelada grande
- 200 g Queso mozzarella semi fresco rallado
- 1 Huevo Ligeramente Batido
Elaboración paso a paso
- En un sartén a fuego alto agrega el aceite,saltea la Pechuga de Pavo Superior Plumrose cortada en cuadritos y el ajo porro hasta dorar unpoco. Añade un toquecito de sal.
- Toma cada lámina de masa y agrégale en elcentro parte del salteado, y por encima queso mozzarella. Cierras el pastelitoen forma de media luna, utilizando un tenedor para sellar bien los bordes.
- Con una brochita pincela los pastelitos porencima con el huevo. Lleva al horno precalentado a unos 325° F por unos 15 minutos, hasta que estén dorados. Sirve caliente.
Notas
Tip: puedes sustituir el queso mozzarella y añadir tomate y cebolla picados en cuadritos al salteado para una empanada aún más ligera.
| Información nutricional por unidad | |
| Energía | 250 Kcal |
| Proteínas | 20 g |
| Grasas | 11 g |
| Carbohidratos | 18 g |