Soufflé de Jamón Endiablado Plumrose y Queso
Raciones: 6
Calorías: 266kcal
Ingredientes
- 3 Claras de Huevo
- 1 Yema de Huevo
- 2 tazas Queso Blanco Rallado
- 2 Jamones Endiablados Plumrose 110g
- ½ taza Leche
- 1 cdita Perejil Picadito
Elaboración paso a paso
- Precalienta el horno a 350°F.
- Bate las claras y la yema de huevo, agrega el queso blanco rallado, el Jamón Endiablado Plumrose, la leche y el perejil. Mezcla bien.
- Vacía la mezcla en moldecitos individuales y ubícalos todos en un recipiente grande con unos 5 centímetros de agua, para cocinar en baño de María.
- Cocínalos en el horno por aproximadamente 50 minutos, o hasta que le introduzcas un palillo y salga seco.
Notas
Tip: puedes acompañar este soufflé con pancitos tostados o cazabitos, y también agregar un toque de salsa de tomate a la hora de comerlos.
| Información nutricional por unidad | |
| Energía | 266 Kcal |
| Proteínas | 17 g |
| Grasas | 21 g |
| Carbohidratos | 2 g |