Rollitos de Jamón Superior Plumrose con Queso y Durazno
Ingredientes
- 4 Duraznos sin concha
- 60 g Azúcar
- 200 ml Agua
- 150 g Jamón Superior Plumrose rebanado
- 6 lonjas Queso Amarillo
Elaboración paso a paso
- Pica los duraznos a la mitad y remueve la semilla. Córtalos en canoas. Colócalos en una ollita pequeña, cúbrelos con el azúcar y el agua. Llévalos a fuego alto y cocina hasta que el agua se haya reducido a un melado y los duraznos se deshagan. Retira del fuego y deja enfriar.
- Arma los rollitos usando el Jamón Superior Plumrose como base, coloca encima una rebanada de queso amarillo y una cucharada de la mermelada de durazno. Enróllalos y corta a la mitad.
- Sírvelos fríos acompañados de unas galletitas tipo club, saladas.
Notas
Información nutricional por unidad | |
Energía | 194 Cal |
Proteínas | 11 g |
Grasas | 8 g |
Carbohidratos | 20 g |