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Lomito de Cerdo Plumrose al Horno

Lomito de Cerdo Plumrose al Horno

  Lomito de Cerdo Plumrose al Horno 2 Lomitos de Cerdo Plumrose (900g aproximadamente)⅓ taza Azúcar1 ½ cdas Sal fina4 tazas Agua2 cdas Canela en polvo½ cdita Pimienta Blanca en Polvo (O negra en caso de no tener)2 cditas Papelón Rallado¼ taza Cebolla Rallada1 cda...
Lomito de Cerdo Plumrose

Lomito de Cerdo Plumrose

Lomito de Cerdo 1 Lomito de Cerdo Plumrose (450g aproximadamente)Marinado1 L Agua1 L Hielo½ taza Sal½ taza Azúcar Morena1 rama Canela¼ taza Pimienta GuayabitaSalsa y Lomito1 taza Jugo de Piña (Natural)1 taza Vino Blanco100 g Cebolla blanca en cuadritos pequeños1 taza...